Архивы
НАША МЕЧТА — ВЫСТУПИТЬ НА ОЛИМПИЙСКИХ ИГРАХ!

Фоторепортаж о том, как на Украине пекут пасхальные куличи

Катя на Пасху 2Сестренка нашего теннисиста Саши Лукьяненко (вот ссылка) лично приняла участие в процессе выпечки пасхи – традиционного праздничного блюда. Катя пекла ее вместе с мамой и бабушкой в далеком украинском селе на Хмельниччине, а потом угостила всех нас!

В честь славного праздника Пасхи, члены клуба «Золотая ракетка» из Славуты поздравляют всех наших читателей с этим праздником, желают  мирного неба, здоровья, оптимизма, энергии. Пусть вырастают счастливыми наши дети, становятся благополучными семьи, крепнет держава! Фоторепортаж 

Выпечка пасхи происходила в селе! Использовались только натуральные продукты, применялись народные способы и методы изготовления, разжигалась печка! Катя все попробовала сделать своими руками. Все это было еще в 2014 году, но почему бы не повторить хорошую публикацию и в этом! 🙂 Тем более, что именно сегодня (в четверг) и начинается подготовка блюд к праздничному столу.

Катя лично разбила все яички в отдельную кастрюльку

Катя лично разбила все яички в отдельную кастрюльку

DIGITAL CAMERA

Нагрела разведенные дрожжи в теплом месте

В отдельной емкости смешиваются яйца, масло, сахар

В отдельной емкости смешиваются яйца, масло, сахар

Дрожжи уже подошли и готовы к применению

Дрожжи уже подошли и готовы к применению

Идет замешивание теста. Тут помогала бабушка

Идет замешивание теста. Тут помогала бабушка

Вот тесто уже и замешано! Это количества хватит на десять штук!

Вот тесто уже и замешано! Это количества хватит на десять штук!

Тесто разделяется на две части и ставится в теплое место. Сверху кладутся две веточки освященной вербы, которые носили в церковь в прошлое воскресение

Тесто разделяется на две части и ставится в теплое место. Сверху кладутся две веточки освященной вербы, которые носили в церковь в прошлое воскресение

Пока поднимается тесто, можно попить киселика с помощью деревянной ложки.....

Пока поднимается тесто, можно попить киселика с помощью деревянной ложки…..

...а также немножко поспать у теплой печки! ))

…а также немножко поспать у теплой печки! ))

Тесто готово, и наша Катя тоже готова к самому ответственному делу - выпеканию

Тесто готово, и наша Катя тоже готова к самому ответственному делу — выпеканию

Катя смотрит в печку и видит, что дрова в ней уже почти прогорели. Печь нагрелась

Катя смотрит в печку и видит, что дрова в ней уже почти прогорели. Печь нагрелась

Формы тоже нагрелись. Их смазали маслом и начали заполнять тестом

Формы тоже нагрелись. Их смазали маслом и начали заполнять тестом

Все - формы заполнены тестом

Все формы заполнены тестом

Огонь в печке пока еще горит

Огонь в печке пока сильно горит, и ставить формы с тестом сюда еще нельзя

Пасочки украшены сверху и ждут своего часа!

Пасочки украшены сверху и ждут своего часа!

А вот и печка прогорела, остались лишь пышущие жаром угли. Теперь можно сажать паски

А вот и печка прогорела, остались лишь пышущие жаром угли. Теперь можно сажать паски

Вот формы с тестом ставятся в печку

Вот формы с тестом ставятся в печку

Все - заслонка закрыта!

Все — заслонка закрыта! Процесс пошел!

Через сорок минут получаем вот такую красоту!

Через сорок минут получаем вот такую красоту!

Вот такие мы с мамой мастерицы-украиночки!

Вот такие мы с мамой мастерицы-украиночки!

2 комментария: Поздравляем всех с Великим Днем Светлого Христового Воскресения!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Copyright © 2013. Сайт "Наш теннис". При копировании текста ссылка на оригинал обязательна!